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Quelle stratégie laitière dans nos exploitations ardennaises ?

En novembre dernier, la Session de la Chambre d’Agriculture des Ardennes avait pour thème central « La production laitière : quelle stratégie pour les exploitations et leur environnement ? ».

Claude GERARD, Sous-Directeur de la Chambre d’Agriculture des Ardennes, a présenté un état des lieux sur l’évolution des systèmes de production et sur l’aval industriel et commercial de la filière lait. A la suite de cela, une table ronde, animée par Pascal TURQUIER, a rassemblé des responsables locaux : Jean-Pierre GUERIN, Président du Crédit Agricole des Ardennes, Yves TROCHAIN, Président d’ACE, Eric LABBÉ, Président FDPL et Francis CLOSQUINET, Coordination Rurale.